| Anglický název | stearát sodný |
| Číslo CAS | 822-16-2 |
| Molekulární vzorec | C18H35NaO2 |
| Molekulová hmotnost | 306,45907 |
| Číslo EINECS | 212-490-5 |
| Bod tání 270 °C | |
| Hustota 1,07 g/cm3 | |
| Skladovací podmínky | 2–8 °C |
| Rozpustnost | Mírně rozpustný ve vodě a v ethanolu (96 %). |
| Formulář | Prášek |
| Barva | bílý |
| Rozpustnost ve vodě | ROZPUSTNÉ VE STUDENÉ A HORKÉ VODĚ |
| Stabilita | Stabilní, nekompatibilní se silnými oxidačními činidly. |
Bonderlube235; flexichem; prodhygin; stearát sodný; kyselina stearová, sodná sůl, směs stearové a palmitové mastné kyseliny; stearát sodný; kyselina oktadekanová, sodná sůl, kyselina stearová, sodná sůl; KYSELINA STEAROVÁ, SODNÁ SŮL, 96 %, SMĚS STEAROVÉ A PALMITOVÉ MASTNÉ ŘETĚZCE
Stearát sodný je bílý prášek, těžce rozpustný ve studené vodě a rychle rozpustný v horké vodě, po ochlazení ve velmi koncentrovaném horkém mýdlovém roztoku nekrystalizuje. Má vynikající emulgační, penetrační a čisticí účinky, mastný pocit a mastný zápach. Je snadno rozpustný v horké vodě nebo alkoholové vodě a roztok je v důsledku hydrolýzy zásaditý.
Hlavní použití stearátu sodného: zahušťovadlo; emulgátor; dispergační činidlo; lepidlo; inhibitor koroze 1. Detergent: používá se k regulaci pěny během oplachování.
2. Emulgátor nebo dispergační činidlo: používá se pro emulgaci polymerů a jako antioxidant.
3. Inhibitor koroze: Má ochranné vlastnosti v balicí fólii klastru.
4. Kosmetika: gel na holení, průhledné lepidlo atd.
5. Lepidlo: používá se jako přírodní lepidlo k lepení papíru.
Stearát sodný je sodná sůl kyseliny stearové, známá také jako oktadekát sodný, což je běžně používaná aniontová povrchově aktivní látka a hlavní složka mýdel. Uhlovodíková skupina v molekule stearátu sodného je hydrofobní skupina a karboxylová skupina je hydrofilní skupina. V mýdlové vodě se stearát sodný nachází v micelách. Micely jsou kulovité a skládají se z mnoha molekul. Hydrofobní skupiny směřují dovnitř a jsou vzájemně kombinovány van der Waalsovými silami, zatímco hydrofilní skupiny směřují ven a jsou rozloženy na povrchu micel. Micely jsou dispergovány ve vodě a při setkání s ve vodě nerozpustnými olejovými skvrnami se olej může dispergovat do jemných olejových kapiček. Hydrofobní skupina stearátu sodného se v oleji rozpouští, zatímco hydrofilní skupina se ve vodě suspenduje pro dekontaminaci. V tvrdé vodě se stearátové ionty kombinují s ionty vápníku a hořčíku za vzniku ve vodě nerozpustných vápenatých a hořečnatých solí, což snižuje detergentní účinnost. Kromě stearátu sodného obsahuje mýdlo také palmitát sodný CH3(CH2)14COONa a sodné soli dalších mastných kyselin (C12-C20).